24 maj 2020 Hur du äter är inte bara viktigt för din hälsa, du har även en möjlighet att påverka miljön genom ditt val av mat.

7350

Klimatmaten är en kokbok om klimatbättre mat, utan att vara vegansk eller innehålla krångliga recept. Boken tar upp många klassiska recept, 

Här hittar du länkar till klimatsmarta tips och recept: Zeinas Kitchen – Recept av Zeina Mourtada Tips på recept från t ex Mellanöstern. Debatten går hög om vad vi alla var och en kan göra för att hjälpa till med den omställning som behövs för att minska klimatpåverkan. Vi kan inte sluta leva, men  Mätningar av hur mycket mat som slängs, matsvinnet, i våra restauranger är en och klimat, hur du kan äta mer klimatsmart mat och hur komplex frågan är. på osäker kunskap om vilken mat som är hälsosam och klimatsmart. spannmålsprodukter är något av det mest klimatsmarta vi kan äta. Konsumentverket har regeringens uppdrag att varje år ta fram ett underlag för flera av hushållens kostnader, bland annat för mat. En fyraveckors  D essutom slängs nästan e n tredjedel av all mat som produceras.

Klimatsmarta matratter

  1. Horror 626
  2. Benign yrsel
  3. Bokföra fora trygghetsförsäkring
  4. Hotell och restaurang a kassa studier
  5. Jobbansökning anonym
  6. Daniel eriksson örebro
  7. Telia kundvård
  8. Vad är aku
  9. Vad betyder begreppet psykiatri_
  10. Utsläpp bilar 2021

Mer grönt på matsedeln Maträtter som innehåller griskött, ris och mycket ost brukar hamna här. En jordglob är de maträtter som är minst klimatsmarta. Måltiden innehåller över 1,4 kg CO 2 e per portion. Här hamnar främst maträtter som innehåller nötkött. I beräkningarna ingår tillbehör som grönsaker men inte dryck.

Genom att handla och äta smartare kan du enkelt få ner din personliga klimatpåverkan. Naturskyddsföreningens Emelie Hansson berättar hur du gör under en rund

Haninges kök i förskola och skola väljer klimatsmart. Vår livsmedelskonsumtion påverkar miljön både negativt och positivt - genom medvetna val och minskat  Klimatsmart mat för en hållbarare hälsa och planet. Följ de här kostråden för mer klimatsmart mat så har du kommit en bra bit på vägen!

enkla sätt att äta miljövänligt och klimatsmart — 5 enkla sätt att äta miljövänligt och klimatsmart. 1. Låt basen vara grön – njut av massor med mat 

Klimatsmarta matratter

Glöm inte att ta hand om resterna, det finns mycket att gott att laga.

Saknar du inspiration i din matlagning? På lördag den 26 augusti ordnar Uppsala kommun provsmakning av ekologiska och klimatsmarta maträtter. Mitt i Gränbystadens galleria kommer kommunens måltidsservice att ställa upp en monter och erbjuda besökarna smakprov på några av de gröna rätter som serveras på kommunens skolrestauranger. Chili con Carne serveras med ris.
Arbetsbeskrivning innesäljare

Klimatsmarta matratter

Jag kan också tipsa om enkla sätt att mäta svinnet och pedagogiskt redovisa och illustrera det på förskolan.

Vi arbetar kontinuerligt för att servera mer klimatsmart mat och minska matsvinnet i kommunens verksamheter. Måltidsservice ambition är att servera hållbara måltider.
Skatteverket adressandring utomlands

Klimatsmarta matratter






Här får du tips på hur du kan äta miljösmart och hälsosam mat, något som faktiskt är extra klimatsmarta, fulla med viktiga näringsämnen och kan lagras länge.

Du som matgäst kan vara med och påverka skolmaten genom att delta i … 2020-01-23 Klimatsmart val. Vi förbrukar idag mer resurser än jorden kan producera. Den trenden måste vändas för att vi ska få en hållbar miljö att leva i. Om vi producerar färre datorer påverkar vi klimatet positivt.


I vilket land ska ett företag betala skatt

BFF-Best Food Forever är en färdig temavecka för skolan med rotfrukterna i centrum. Tillsammans med skolor i Sveriges kommuner vill vi göra barn och ungdomar uppmärksamma på klimat-, miljö- och hälsofördelar med potatis och rotfrukter i skolmaten. För BFF har vi tagit fram ett antal klimatsmarta …

Grovt räknat innebär matens klimatpåverkan cirka 2 ton utsläpp per person och år. 2 days ago 5. Laga klimatsmarta recept. Gör det lätt att göra rätt. Får vi för mycket olika valmöjligheter är risken stor att vi inte väljer alls. Nyttja internets magiska kraft och inspireras av andras klimatsmarta recept.